周添綺的熱門嚴選

在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

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今年加盟展上的品牌

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錢鐘書：釋文盲　　在非文學書中找到有文章意味的妙句，正像整理舊衣服，忽然在夾袋里發現了用剩的鈔票和角子；雖然是份內的東西，確有一種意外的喜悅。譬如三年前的秋天，偶爾翻翻哈德門（NicolaiHartmann)的大作《倫理學》，看見一節奇文，略謂有一種人，不知好壞，不辨善惡，仿佛色盲者的不分青紅皂白，可以說是害著價值盲的病(Wertblindheit)。當時就覺得這個比喻的巧妙新鮮，想不到今天會引到它。借系統偉大的哲學家（并且是德國人），來做小品隨筆的開篇，當然有點大材小用，好比用高射炮來打蚊子。不過小題目若不大做，有誰來理會呢？小店、小學校開張，也想法要請當地首長參加典禮，小書出版，也要求大名人題簽，正是同樣的道理價值盲的一種象征是欠缺美感；對于文藝作品，全無欣賞能力。這種病癥，我們依照色盲的例子，無妨喚作文盲。在這一點上，蘇東坡完全跟我同意。東坡領貢舉而李方叔考試落第，東坡賦詩相送云：“與君相從非一日，筆勢翩翩疑可識；平時漫說古戰場，過眼終迷日五色。”你看，他早把不識文章比作不別顏色了。說來也奇，偏是把文學當作職業的人，文盲的程度似乎愈加厲害。好多文學研究者，對于詩文的美丑高低，竟毫無欣賞和鑒別。但是，我們只要放大眼界，就知道不值得少見多怪。看文學書而不懂鑒賞，恰等于帝皇時代，看守后宮，成日價在女人堆里廝混的偏偏是個太監，雖有機會，確無能力！無錯不成話，非冤家不聚頭，不如此怎會有人生的笑劇？　　文盲這個名稱太好了，我們該向民眾教育家要它過來。因為認識字的人，未必不是文盲。譬如說，世界上還有比語言學家和文字學家識字更多的人么？然而有幾位文字語言專家，到看文學作品時，往往不免烏煙瘴氣眼前一片灰色。有一位語言學家云：“文學批評全是些廢話，只有一個個字的形義音韻，才有確實性。”拜聆之下，不禁想到格利佛(Gulliver)在大人國瞻仰皇后玉胸，只見汗毛孔不見皮膚的故事。假如蒼蠅認得字——我想它是識字的，有《晉書．苻堅載記》為證——假如蒼蠅認得字，我說，它對文學和那位語言學家相同。眼孔生得小，視界想來不會遠大，看詩文只見一個個字，看人物只見一個個汗毛孔。我坦白地承認，蒼蠅的宇宙觀，極富于詩意：除了勃萊克(Blake)自身以外，“所謂一花一世界，一沙一天國”的胸襟，蒼蠅倒是具有的。它能夠在一堆肉骨頭里發現了金銀島，從一撮垃圾飛到別一撮垃圾時，領略到歐亞長途航空的愉快。只要它不認為肉骨頭之外無樂土，垃圾之外無五洲，我們盡管讓這個小東西嗡嗡的自鳴得意。訓詁音韻是頂有用、頂有趣的學問，就只怕學者們的頭腦還是清朝樸學時期的遺物，以為此外更無學問，或者以為研究文學不過是文字或其它的考訂。樸學者的霸道是可怕的。圣佩韋（Sainte-Beuve)在《月曜論文新編》(NouveauxLundis)第六冊里說，學會了語言，不能欣賞文學，而專做文字學的功夫，好比向小姐求愛不遂，只能找丫頭來替。不幸得很，最招惹不得的是丫頭，你一抬舉她，她就想蓋過了千金小姐。有多少丫頭不想學花襲人呢？　　色盲決不學繪畫，文盲卻有時談文學，而且談得還特別起勁。于是產生了印象主義的又喚作自我表現或創造的文學批評。文藝鑒賞當然離不開印象，但是印象何以就是自我表現，我們想不明白。若照常識講，印象只能說是被鑒賞的作品的表現，不能說是鑒賞者自我的表現，只能算是作品的給予，不能算是鑒賞者的創造。印象創造派談起文來，那才是真正熱鬧。大約就因為缺乏美感，所以文章做得特別花花綠綠；此中有無精神分析派所謂補償心結，我也不敢妄斷。他會怒喊，會狂呼，甚至于會一言不發，昏厥過去——這就是領略到了“無言之美”的境界。他沒有分析——誰耐煩呢？他沒有判斷——那太頭巾氣了。“靈感”呀，“純粹”呀，“真理”呀，“人生”呀，種種名詞，盡他濫用。濫用大名詞，好像不惜小錢，都表示出作風的豪爽。“印象”倒也不少，有一大串陳腐到發臭的比喻。假使他做篇文章論雪萊，你在他的文章里找不出多少雪萊；你只看到一大段描寫燃燒的火焰，又一大節摹狀呼嘯的西風，更一大堆刻劃飛行自在的云雀，據說這三個不倫不類的東西就是雪萊。何以故？風不會吹熄了火，火不至于烤熟了云雀，只能算是奇跡罷。所以，你每看到句子像“他的生命簡直是一首美麗的詩”，你就知道下面準跟著不甚美麗的詩的散文了。這種文藝鑒賞，稱為“創造”的或“印象主義”的批評，還欠貼切。我們不妨小試點鐵成(www.lz13.cn)金的手段，各改一字。“創造的”改為“捏造的”，取“捏”鼻頭做夢和向壁虛“造”之意，至于“印象派”呢，我們當然還記得四個瞎子摸白象的故事，改為“摸象派”，你說怎樣？這跟文盲更拍合了。　　捏造派根本否認在文藝欣賞時，有什么價值的鑒別。配他老人家脾胃的就算好的，否則都是糟的。文盲是價值盲的一種，在這里表現得更清楚。有一位時髦貴婦對大畫家威斯婁(Whistler)說：“我不知道什么是好東西，我只知道我喜歡什么東西。”威斯婁鞠躬敬答：“親愛的太太，在這一點上太太所見和野獸相同。”真的，文明人類跟野蠻獸類的區別，就在人類有一個超自我(Trans-subjective)的觀點。因此，他能夠把是非真偽跟一己的利害分開，把善惡好丑跟一己的愛憎分開。他并不和日常生命粘合得難分難解，而盡量企圖跳出自己的凡軀俗骨來批判自己。所以，他在實用應付以外，還知道有真理；在教書投稿以外，還知道有學問；在看電影明星照片以外，還知道有崇高的美術；雖然愛惜身命，也明白殉國殉道的可貴。生來是個人，終免不得做幾椿傻事錯事，吃不該吃的果子，愛不值得愛的東西；但是心上自有權衡，不肯顛倒是非，抹殺好壞來為自己辯護。他了解該做的事未必就是愛做的事。這種自我的分裂、知行的歧出，緊張時產出了悲劇，松散時變成了諷刺。只有禽獸是天生就知行合一的，因為它們不知道有比一己奢欲更高的理想。好容易千辛萬苦，從猴子進化到人類，還要把嗜好跟價值渾而為一，變作人面獸心，真有點對不住達爾文。痛恨文學的人，更不必說：眼中有釘，安得不盲。不過，眼睛雖出毛病，鼻子想極敏銳；因為他們常說，厭惡文人的氣息。“與以足者去其角，付之翼者奪其齒”；對于造物的公平，我們只有無休息的頌贊。　　 錢鐘書作品_錢鐘書文集 錢鐘書名言名句 錢鐘書經典語錄分頁：123

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努力奮斗，為了報復此刻的一無所有　　　　平常素面朝天，也會忽然意識到修飾打扮，然后一個宿舍的女生，一起用低劣化妝品個個畫成花臉。　　在青春最美好的年級，沒有漂亮時髦的衣服。　　兩件襯衣或裙子，來來回回洗換。缺少變換和搭配個性。　　會對著鏡子，學偶像劇的女主角，嘟起嘴來扮可愛。　　　　你有過這樣的曾經嗎？　　　　高中時候，拗著性子，只愛黑色，瘦小的一個，衣服掛在身上，在學校里晃來晃去。　　那時候，班里有個藝術生。　　傳說她有一整個大衣柜的漂亮衣服。　　周末她爸爸會開車帶她買衣服。　　她也不重樣的，穿出各種特別來。　　據說她爸媽離婚，爸爸一直在外做生意。她平時一個人住在學校附近的房子里。　　有時候自習課，她會夸張的跟周圍的人講，昨天夜里自己一個人，胃痙攣，痛得快要昏過去。　　　　就是這樣的情節吧？讓我們這樣，每天寡淡讀書的人，羨慕得咬嘴唇。　　竟然會覺得，這要比，放學后有變換著花樣的營養飯菜放在桌上　　晚自習回來有人倒好了熱牛奶，這樣的生活，更有趣。　　　　要好好讀書，不讓看電視劇，長發要剪掉，免去浪費時間打理。　　想要漂亮衣服？心思怎么可以用到臭美上去？　　所以就真的拼命讀書了，　　是不是，就是在報復，那時候的一無所有？　　回頭想，是沒有哪一刻的努力會無用。　　埋頭苦讀，在回顧的眼神里，也變的美好起來。　　　　工作以后的第一份薪水，好像就是立即去買了一支口紅。　　因為那時候，自己心儀的男生說，怎么嘴唇那么白？　　好像涂了幾次，就又不知道扔到哪里去了。　　也會精心挑選衣服，打扮漂亮，故意在他面前晃來晃去。　　因為一點小事，哭得撕心裂肺，心甘情愿定義成，愛情里的傷痛，　　大概都只是為了，滿足不夠絢爛的青春歲月。　　　　而到今天，衣服什么的，歸老公包辦。不會差到哪里去。　　化妝品要講究簡單有效，最好一個BB霜搞定一切瑕疵掩飾。　　吵個架什么的，知道過個夜就好。　　　　在忙別的重要的事。　　什么事，　　就是更重要的事嘛，工作啊，發展啊什么的。　　　　吶，其實不如，化兩片紅唇，在鏡子前，好好欣賞一下，臭美的自己。　　這是年輕歲月里，最重要的事。 我們都用自己的方式努力生活著 沒有傘的孩子必須努力奔跑 你不努力，有什么資格抱怨分頁：123

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